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        宜興紫砂壺
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        紫砂壺新手入門十條
        發布時間:2018-11-08 03:18:06 瀏覽次數:1466次

        1.顏色鮮艷、光亮的的紫砂壺,不要買

        因為紫砂壺本就是素面素心富有砂感的,只有經過泡養之后,溫潤而生亞光,是淡雅光潤,而不是鮮艷光亮的。

        鮮艷光亮的壺,原礦是燒不出的,大多都加了金屬氧化物,甚至有的泥料達成120目,加入玻璃水,表面便會很光亮細膩。

        紫砂壺的顆粒感是可以肉眼甄別的,最優的目數在30至60目,目數越大砂感越強。

        注:以60目為佳,易成型,且泥料既細膩又有砂質感,泡養包漿光澤度也好。

        ▲素面而有砂感 

        2.壺與茶是不分家的

        半發酵程度越高的茶葉,沖泡起來對紫砂壺的泥料要求就越高。如烏龍茶(鐵觀音、巖茶、單樅等)、綠茶、生普、白茶、黃茶。

        而沖泡起來對紫砂壺泥料要求不高的茶葉有黑茶、熟普、紅茶等。

        注:這里指的泥料要求是指,選對和選好適合泡茶的泥料,這樣能充分發揮其茶葉特性和口感。


        ▲壺與茶不分家

        3.不要去追求各種稀有、絕世好泥

        紫砂市場火熱之后各種稀有、絕世好泥都出現了,五顏六色花花綠綠的紫砂壺也都出現了,但都水分大多。

        紫泥、紅泥、段泥、降坡泥、朱泥為紫砂最基本大類,其余大都為泥料配調而出呈現不同效果。

        新手玩家不要去追求特別稀有的泥料,一是你自己無法分辨真假,二是稀有泥料所制的壺價格肯定是相當高的,不存在撿漏一說,出手務必慎重,以免多交學費。

        注:
        大紅袍泥料極為稀少,市面上所謂大紅袍大多為調配。
        史載天青泥乃是紫泥,呈黯肝色,而不是青綠色。
        清水泥本為一廠練泥技藝,后約定俗成稱為一種泥料。
        同種泥料燒制溫度不同其色澤表現也不同。


         ▲紫砂原礦泥料

        4.泥料只要是原礦,就沒有優劣

        關鍵在于適茶性,宜茶保味,聚水凝香。

        一把壺泡茶好喝的決定性因素是其泥料,和其壺型、做工、密封性的關系不是很大。紫砂壺一定要吃足火達到燒結溫度,才能發揮出最大的利茶性。


        ▲古龍窯
         
        5.紫砂的透氣性與吸水性是不同的

        紫砂的吸水性在其本身氣孔的載水量,燒制的窯溫低,泥門自然就松,吸水性就好。反之亦然。

        上面也說過只有達到燒結溫度,才能最好的發揮利茶性。
        所以并不是吸水性越強就越好的,以前的紫砂壺出口標準是吸水性要低于百分之一點五的。

        紫砂的透氣性在其雙氣孔的結構,只要達到燒結溫度,透氣性都不會受到太大影響的。

        注:
        一些商家把吸水性好說成是紫砂透氣性好,這是錯誤的,透氣性與吸水性是兩碼事。
        以開水澆淋看掛水來判斷吸水性是錯誤的,紫砂壺掛水是有多方面原因的,我們在以后再展開。


        ▲紫砂壺掛水

        6.關于黃龍山原礦

        黃龍山是紫砂原礦,宜興市政府為了保護原礦曾限制開采,而不是禁止開采。
        傳言市面上根本沒有原礦紫砂壺,這種說法是不實且極為偏頗的。

        前幾年有急功近利者制造并販賣化工壺,造成很壞的影響。整治后據我所知現在已基本沒有了。

        注:
        化工壺無紫砂顆粒感,且多有異味,很容易分辨。
        關于民國綠,當時是以本山段為底料調配適量的進口氧化鈷燒成的,鈷的熔點在1500度,且不溶于水,紫砂燒結基本為1200多度,日常飲茶不會析出,顧景舟顧老也曾制作墨綠泥的作品。
        民國綠與化工壺并不是一回事。
        當然,目前市面上各種鮮綠色的紫砂壺還是不建議購買的。
         

        ▲景舟制均玉壺

         7.原礦紫砂的瑕疵是正常的

        原礦紫砂含有鐵質、云母等,有的壺身表面有小黑點,這種就是鐵質燒出的現象。

        有的云母在燒成過程中會遺留下來,但在壺養成后就會消失。

        這些都是原礦的正常表現。(也有稱天然瑕疵)

        原礦紫砂壺養成溫潤通透,呈亞光(黯亞之光),古樸內斂,也就是俗稱的包漿。

        注:有的壺友為了追求完美,要求壺身不能有一點鐵質,導致許多商家將泥料拿去酸洗,如此是得不償失的。


        ▲黑點為鐵質、星白為云母
         
        8.挑選壺的要求是與壺型有關的

        許多壺友對壺口蓋、出水、收水都有要求,然而這些有的是與其壺型有關系的。

        如果你喜歡方器或者筋囊器,那就不能對口蓋之間的密封性太過苛求

        這兩類器形為工藝所限,有的是會漏水的。

        早年間的壺就更是如此,都是一次燒成不會進行二次整口的。


        ▲紫砂方器

        9.光器與花器的選擇

        光器與花器都是各有千秋的,光器素面本色,卻極為考究?;ㄆ麒蜩蛉缟?,極為逼真。

        個人來說還是推薦光素器。線條越簡單的壺越考驗功力,花器在于繁,捏塑堆疊,而光器在于簡,把極簡的做的好看是很難的。

        線條簡單的壺往往形、神、氣態一目了然,沒有東西掩飾,藏無可藏,發而越考驗工手功力和水準。

        注:建議新手玩家從傳統的壺型玩起,對比名家名作感受,鍛煉眼力。


        ▲光素器代表作 景舟制提壁

        10.玩壺收藏要循序漸進

        對于名家名作、明清壺、一廠早期壺等等,想要收藏升值要考慮多方面因素。
        如果是一個對壺都不熟悉的玩家,還是先不考慮收藏這一說了。因為你無法鑒別你入手的紫砂真偽(即使是拍賣場也是如此)。

        玩壺收藏一定要循序漸進,等有一定的眼力,再入手早期壺或者當代名家作品。而到對壺有一定心得了,可以多關注當代紫砂中青輩的實力陶手,考慮升值一說。

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